猪飯

2008/02/16
食事

猪飯

先日獲った猪のお肉を使って猪飯を作りました！

猪飯お醤油ご飯が炊き上がった所に先程煮た具を入れ、よ～くかぎ混ぜてできあがり！！

猪飯

こんな感じです♪後桜海老の天ぷらとほうれん草のおひたし、味噌汁で昼食です！！

先日の猪に加え鹿を６頭獲った様で2つの冷凍庫がいっぱいで私達の冷凍室も占領されてしまい、大変な事になっているんですよ～icon21

猪、鹿肉の販売も致して降りますので、ご入用の方はオーナーメールにてご連絡下さい


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Posted by 波人

この記事へのコメント
先日の猪の画像やら　はたまた鹿６頭ですって！！？　　
驚き　もものき　です。・・・
ご主人が　さばくのですか　　残骸がっ　どうなっちゃうの（＠・＠）～‘‘
Posted by makimaki at 2008年02月17日 11:28
猪と鹿においては主人が全て調理してくれます！焼き肉のタレもかなり良い味ですよ〜解体は山でするみたいです(^^;)私達は食べる専門でーす
Posted by 波人 at 2008年02月17日 22:43
佐久間のジイちゃんの家で、正月に『猪鍋』は食べましたが、『猪飯』は食べた事ないです！今度、作ってもらいます♪
Posted by ジュンキチ at 2008年02月18日 01:02
ジユンキチさま 簡単なんで是非作ってもらってくださいね〜！具の味付けは少し濃いめがいいですよ(^-^)v
Posted by 波人 at 2008年02月18日 14:39
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