娘のお誕生日に♪

2008/06/03
食事

昨日２日は娘のお誕生日icon22でした！

先週は何かと忙しくケーキの台を焼く時間が無かった私。。。。icon20

近くのケーキ屋さんでデコレーションケーキを予約しようと・・・・


うん？？月曜日定休日だったicon03



これはまずいと急遽　シフォンケーキを焼くことにしましたicon24

シフォンならすぐに食べても美味しいicon38




娘のお誕生日に♪

今回も『ＲＡＧＵさん』の紅茶のシフォンケーキ

自家製の生クリームはお砂糖をかなり控えめに出来るのがＧＯＯＤ！なんです





娘のお誕生日に♪

こんな感じに仕上げましたicon24


甘さ控えめでしかもＲＡＧＵさんの紅茶の香りを引き出すためにお砂糖は三温糖を使用したので、
茶葉の香りが引き立っていましたicon22


娘も大喜びicon16・・・・・やはり手抜きはいけませんねicon02


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Posted by 波人

この記事へのコメント
波人さん　こんちで～す
さらっと娘さんのケーキを仕上げてしまうところはさすが！！
いつも尊敬しちゃいます（笑）
Posted by へと at 2008年06月04日 13:40
☆へとさん こんばんは〜 シフォンを焼くのは２回目でしたが上手く焼けてホッとしましたぁ(笑) 私はへとさんの洋裁にはいつも脱帽ですよ〜☆無い物ねだりですね〜(笑)
Posted by 波人 at 2008年06月05日 00:14
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