ハッピー　バレンタイン！！

2008/02/14
食事

先日焼いておいたスポンジをデコレーションしました！！

ハッピー　バレンタイン！！チョコレートクリームを挟みガナッシュでコーティング！　

ハッピー　バレンタイン！！

こちらはチョコレートクリームとイチゴをサンドしデコレーション！バレンタイン用にイチゴもハートicon16にしました。


ハッピー　バレンタイン！！チョコレートのお菓子はこのチョコレートを削る工程が一番大変！！私はパティシエには絶対になれないicon03


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Posted by 波人

この記事へのコメント
波人さん　こんばんは～
両方ともかわいい～
食べるのがもったいないですね
Posted by へとへと at 2008年02月14日 22:34
へとさん こんばんは〜 ケーキ作りはデコレーションを考えるのが楽しいんですよ(^-^)へとさんが服のアレンジを考えるのと一緒ですね〜♪
Posted by 波人 at 2008年02月14日 23:35
わぁ～！先日のﾊｰﾄのスポンジ　かわいくデコレーションしたね～
いちごまで　ﾊｰﾄのかたち作っちゃうとこなんて　粋だね
　そうそう　チョコレート　削らないでレンジでﾁﾝしたら　OK！なら　ラクﾁﾝなのにね。
Posted by makimaki at 2008年02月15日 00:10
チョコって扱いが大変なので普段はあんまり作らないんですよ！ レンジでチンで使えるなら楽なんですけどね〜(>_<) シフォンケーキは一度も作った事が無いので今度挑戦してみるね〜！
Posted by 波人 at 2008年02月15日 00:17
かわいい～☆お洒落☆
こういうところに波人さんのセンスが出てるんですよねー。
私なんてちょこっと焦げたところをパウダーシュガーでごまかして終了でした（笑）
Posted by わにわにわにわに at 2008年02月15日 08:14
もしやプロですか？？？売り物になりますよ。
昔はつくったけれど・・・最近は全然です。
Posted by えりりんえりりん at 2008年02月15日 12:30
☆わにわにさん　こんばんは～

ケーキはデコレーションが楽しいですね♪
ケーキ屋さんに行っても必ずデコレーションを見てしまいます☆
わにわにさんのお菓子もいつも美味しそう！！


☆えりりんさん　こんばんは～

プロなんてお恥ずかしい（＾＾）
でもクッキーよりケーキ作りの方が好きですね～
Posted by 波人波人 at 2008年02月15日 18:59
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